Nhiều ý kiến cho rằng yến sào của Malaysia, Indonesia, Thái Lan rẻ, chất lượng thua yến sào Việt Nam. Tuy nhiên, có doanh nghiệp nhập và "biến" các loại yến sào nói trên thành yến sào Việt khiến người tiêu dùng bị thiệt thòi.
Trên thế giới, thị trường các sản phẩm liên quan đến yến đạt doanh thu đạt 6 – 7 tỷ USD/năm cùng tốc độ tăng trưởng 7,2%. Tại Việt Nam, mấy năm gần đây, nuôi yến đã trở thành một phong trào lan rộng cả nước, cùng với sự xuất hiện của hàng loạt thương hiệu yến như Yến Việt, Hoàng Yến, Khánh Hòa, Bảo Ngọc... và thu hút cả quỹ đầu tư lớn như VinaCapital. Thực sự thị trường "vàng trắng" này hấp dẫn đến mức độ nào?