CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ HOÀNG NAM Giấy Phép ĐKKD số 0304969526 Cấp Ngày 14/05/2007 Tại Sở Kế hoạch Đầu tư TP. Hồ Chí Minh.
Nếu bạn đã có tài khoản vui lòng chuyển đến trang Đăng nhập.
Mô tả
Súp yến thả gà phù hợp với những người lao động mệt nhọc, chịu nhiều áp lực từ công việc, người bị suy nhược cơ thể hoặc người mới ốm dậy
Thành phần
- Một con gà mái tơ làm sạch.
- Một tổ yến tinh chế song yến.
- Nước lọc.
- Cà rốt, nấm rơm tươi.
- Hành lá + gia vị các loại.
- Gà rửa sạch, để ráo nước. lấy 2 miếng ức gà hấp chín để nguội sau đó tách thành sợi nhỏ vừa ăn. Phần gà còn lại hầm lấy nước, nêm gia vị cho vừa ăn.
- Nấm rơm tươi rửa sạch, cắt đôi hoặc để nguyên tùy thích.
- Cà rốt gọt vỏ, cắt khoanh tỉa hoa,
- Tổ yến tinh chế ngâm với nước khoảng 30 phút cho nở.
- Hành lá cắt nhỏ.
- Tổ yến sau khi ngâm nở vớt ra để ráo.
- Cho tổ yến, gà đã xé sợi với nấm rơm + cà rốt vào trong 1 thố => đổ nước cốt gà cho ngập mặt. sau đó cho nước cốt gà vào và hấp cách thủy khoảng 30 phút. Lấy ra rắc hành lên là có thể dùng.
Súp Yến Thả Gà
Yến Sào được biết đến là một thực phẩm vô cùng dinh dưỡng cho hầu hết các đối tượng khác nhau. Bạn có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau từ tổ yến sào song yến để bồ bổ sức khỏe cho cả gia đình. Hôm nay yến sào Song Yến giới thiệu đến các bạn món ăn Súp Yến Thả Gà. Món này các bạn có thể làm vào các ngày cuối tuần để chiêu đãi cả nhà nhé.
Nguyên liệu cần có cho món Súp Yến Thả Gà
Sơ chế nguyên liệu món Súp Yến Thả Gà
Cách thực hiện món súp yến thả gà.
Món Súp Yến Thả Gà này phù hợp với những người lao động mệt nhọc, chịu nhiều áp lực từ công việc, cuộc sống, gia đình…người bị suy nhược cơ thể hoặc người mới ôm dậy.
Xem thêm: Các món ăn từ yến sào
